올해 김장은 어디서 하시나요? 2025 평창고랭지김장축제에서 단단하고 고소한 평창 고랭지 배추로 쉽고 재밌게 김장을 체험해보세요. 11월 5일(수)부터 11월 17일(월)까지 강원도 평창군 진부면에서 개최됩니다.
🎉 축제 개요
- 운영기간: 2025년 11월 5일(수) ~ 11월 17일(월)
- 운영시간: 오전 9시 ~ 오후 5시 (현장접수는 오후 4시까지)
- 장소: 강원도 평창군 진부면 송정리 1958 (네비: 평창송어축제장)
- 예약 시작: 2025년 10월 16일부터
- 문의: 033-336-4000
🥬 평창 고랭지 배추의 특별함
평창은 해발 평균 700m의 고원 지대로, 이곳에서 자란 고랭지 결구배추는 육질이 단단하고 고소한 맛이 특징입니다. 우장춘 박사가 개량한 현대 김치 배추의 원조를 잇는 품종으로, 김장김치에 최적화된 품질을 자랑합니다.
🥄 김장체험 프로그램 및 가격
| 상품 | 구성 | 가격 |
|---|---|---|
| 기본 김장 체험 | 절임배추 7kg + 양념 3kg |
68,000원 |
| 프리미엄 체험 | 절임배추 7kg + 해양심층수 소금 사용 양념 |
78,000원 |
| 알타리 김치 체험 | 절임 알타리 5kg + 양념 2kg |
70,000원 |
위생용품 제공: 장갑, 위생캡, 앞치마, 포장용 박스 포함
택배 가능: 현장에서 택배 서비스 이용 가능 (비용 별도)
🍽 먹거리 체험 & 부대 행사
- 수육: 강원도 비법으로 삶은 돼지고기 + 생김치
- 만두국: 진부 전통 만두 + 대관령 육수
- 기타: 라면, 어묵, 순대, 막걸리 등 현장 간식 판매
🛍 평창 농특산물 직거래 장터
감자, 무, 배추, 사과, 산양삼 등 평창에서 재배한 농산물을 현장에서 저렴하게 구매할 수 있는 직거래 장터도 함께 운영됩니다.
❓ 자주 묻는 질문 (FAQ)
Q. 예약 없이 현장 접수 가능한가요?
A. 네! 현장 접수 가능합니다. 단, 대기 시간이 발생할 수 있으므로 사전 예약(홈페이지/전화 033-336-4000)을 추천드립니다.
Q. 준비물이 필요한가요?
A. 전혀 필요 없습니다. 위생용품, 포장 봉투, 박스 모두 제공되며 절임배추와 양념도 포함되어 있어, 빈손으로 와도 바로 김장 가능합니다.
Q. 사용하는 재료는 안전한가요?
A. 100% 국내산입니다. 배추, 무, 고추, 파는 모두 평창 고랭지산이며 기타 재료는 농협·수협 등에서 공급받은 국내 유명 산지 제품만 사용합니다.
Q. 절임배추나 완성 김치만 따로 구매할 수 있나요?
A. 현장에서는 별도 판매하지 않습니다. 절임배추 구매는 축제 공식 홈페이지에 소개된 농가를 통해 가능합니다.
Q. 개인 양념을 가져가도 되나요?
A. 가능합니다. 축제에서 제공하는 양념 외에 생새우, 갈치젓, 과일 등 가족만의 비법 재료가 있다면 직접 가져오셔도 됩니다. 단, 현장 판매는 하지 않으며, 개인 추가 양념은 환불 불가입니다.
Q. 김장을 처음 해보는데 괜찮을까요?
A. 걱정하지 마세요! 현장에는 지역 어르신 도우미가 계셔서 초보자도 쉽게 김장을 할 수 있도록 도와드립니다. 어린이도 함께 체험 가능할 만큼 간단하고 즐거운 과정입니다.
Q. 김장김치를 택배로 보낼 수 있나요?
A. 네. 현장 택배 접수 가능하며, 박스도 함께 제공됩니다. 택배비는 별도입니다.
📍 교통 안내
자가용
- 수도권: 영동고속도로 진부IC → 3분 거리
- 충청/전라권: 중부고속도로 → 호법JC → 영동고속도로
- 경상권: 중부내륙고속도로 → 여주JC → 영동고속도로
KTX
서울역/청량리역 → 진부역(오대산역) → 버스/택시 10분 소요
시외버스
- 동서울터미널: 06:30 ~ 20:05 수시 운행
- 남부터미널: 07:00 ~ 16:00 1~2시간 간격 운행
- 강릉/원주에서도 수시 운행
📢 마무리 안내
김장이 노동이 아닌 축제인 곳! 2025 평창고랭지김장축제에서 김장도 하고, 먹거리도 즐기고, 겨울맞이도 준비하세요. 가족, 연인, 친구 누구나 즐길 수 있는 특별한 겨울 체험이 기다리고 있습니다.
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